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鳥の唐揚げばっかりではつまらないので購入しました。お魚の唐揚げ＋不思議な皮の食感で大人気でした。お酒と醤油で３０分程漬けてから竜田揚げにしました。癖は無く良質の白身魚で美味しかったです、皮に衣が付きづらかったですね。

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とっても美味しい！しかも小魚はしっかりしてました。 また購入したいです♬

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スジガツオ(ハガツオ)はカツオなのでしょうが、 さっぱりめの赤身ですから、近海まぐろに似ているかもです。 今回も、お勧め通りズケに致しました。 半身はバット１杯位でした。 もう一方の半身は半分普通にお刺身で食べてみました。 まぐろ好きの二男は、このままでお刺身の方が好きと言いましたが。 そう言いながらも、沢山ズケをご飯に乗っけて食べてました。^^ 我が家は、溜り醤油だけにします。山葵は食べる時に、適宜好みで。 いくらでも食べれますよ。美味しかったです。 皮を剥いでいくときに、腹の部分は身が皮の方に付いてゆきますから 同じように溜りで付けておいて、翌日焼いてみました。 それも、中々乙な味でした。 １年に１回、この時期だけのお楽しみ〜♪ 期間は短い。今年も食べられて幸せー。 魚かつさん、ありがとうございます♪ご馳走様でした。（*^_^*）

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もちろん他にもフカヒレは食べたことはありますが このお値段で味わえるのは凄いと思います。味がついているからで解凍してそのまま煮こごり風で頂きました 美味しかったですよ。 新しい感じがしました 今度はみなさんのようにアレンジして茶わん蒸しに入れたり 酢飯で食べてみようと思ってます。

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やや小ぶりではありますが、4切れと家族分ちょうどイイです。